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体内では合成できない9種類の必須アミノ酸

食事でしか摂取できない必須アミノ酸の重要性

必須アミノ酸とは

タンパク質を構成している20種類の内、身体の中で合成できない9種類のアミノ酸のことを「必須アミノ酸」と言います。身体の中で合成できないため、食物から摂取する必要があります。身体を構成しているタンパク質は、毎日合成と分解を繰り返しているので、毎日アミノ酸を摂取しなければならないのです。

アミノ酸が不足するとどうなるの?

アミノ酸が不足すると、不足した分を補うために、身体を構成しているタンパク質が分解されます。タンパク質は、神経から筋肉、血液まで身体全体の様々な作用を担っているので、身体全体に関わる症状が起きてしまいます。

    【症状】
  • 髪のパサつき
  • 抜け毛
  • むくみ
  • イライラしやすくなる
  • ホルモンバランスの悪化
  • 不眠症
  • アレルギー症状
  • 体力低下
  • 筋力低下

肉、魚、卵などにアミノ酸は多く含まれているため、一般的な食生活の場合はアミノ酸が極端に不足することはありません。しかしダイエットで過度な食事制限をしてしまったために、アミノ酸が不足してしまうケースもあります。そのようなケースは女性が多いので、ダイエットする際は、アミノ酸が不足しないように気をつけるようにしましょう。

必須アミノ酸の種類

タンパク質を構成する必須アミノ酸は、9種類あります。ここで、9種類のアミノ酸の名前を確認しておきましょう。

    【9種類の必須アミノ酸】
  • 直接エネルギー源になる「バリン」
  • 筋肉のタンパク質分解を抑える「ロイシン」
  • 皮膚の回復を促進する「イソロイシン」
  • ウイルスの働きを抑制する「リジン」
  • 肝臓や腎臓の働きをサポートする「メチオニン」
  • 記憶力や注意力を高める「フェニルアラニン」
  • 貧血やアレルギーを改善する「ヒチスジン」
  • 肝臓に蓄積される脂肪を予防する「スレオニン」
  • 成長ホルモンの分泌を促進する「トリプトファン」

一言で必須アミノ酸と言っても、このように9種類のアミノ酸が、それぞれ重要な役割を果たしています。毎日アミノ酸のことを気にしながら、食事しているという人は少ないですが、9種類の必須アミノ酸の役割が理解できれば、必ず摂取しなければならないということがわかるでしょう。

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